作者:本站來源:國(guó)際學(xué)校大全網(wǎng)時(shí)間:2017-08-17 13:21:59
每每到了學(xué)期末,想必都是同學(xué)們惆悵與歡樂并存的時(shí)候。惆悵啥?愁的就是那如同神一般存在又每年必須發(fā)生兩次的期末考試,就如同吃魚,眼看著嫩滑的魚肉就要到口,缺偏偏有一根魚骨卡在了喉嚨,這時(shí)你必須認(rèn)真努力的把它解決掉。歡樂啥?自然是近在眼前的暑假,又可以放開了撒歡,任憑你和烤肉之間只差一撮孜然,敞亮的暑假也能為你帶來清涼。當(dāng)然,新區(qū)一中DRHS美國(guó)課程中心的同學(xué)們也不例外,期末考試剛結(jié)束,小伙伴們就開始了美好的暑假生活,品味了一次奇妙的咖啡鑒賞之旅。
午后,陽(yáng)光慵懶,星巴克的大廳里透著一絲清涼。美國(guó)班的小盆友們挑選了一個(gè)安靜的角落坐下來,這時(shí)桌子上已經(jīng)擺滿了咖啡器具,當(dāng)然也不乏美味的水果和糕點(diǎn)。
接下來,帥氣的咖啡師閃亮登場(chǎng),首先讓大家先了解——咖啡豆,包括咖啡豆的種類,烘焙方式,以及不同品種的豆子有什么區(qū)別。好奇的同學(xué)們拿起小小的豆子左看右看,實(shí)在沒忍住放進(jìn)嘴里嚼了起來……哇!好苦!趕緊吃口蛋糕壓壓驚……
小貼士:卡提卡提綜合咖啡是一款經(jīng)最佳綜合和烘焙的咖啡。肯尼亞咖啡完美融合了咖啡口感和獨(dú)特柑橘風(fēng)味。埃塞俄比亞咖啡醇度較輕柔,但綜合了更香甜的風(fēng)味和香味。 適當(dāng)?shù)暮姹憾韧昝莱尸F(xiàn)出明亮的酸度,醇度和風(fēng)味的平衡??ㄌ峥ㄌ峋C合咖啡是一款口味極佳的冰咖啡,通過沖煮呈現(xiàn)出更出色的口感、酸度和柑橘風(fēng)味。
隨后,咖啡師拿來法式壓濾壺,給大家演示了咖啡的制作過程,并讓大家一一品嘗,并給大家講解了咖啡品嘗的四步驟:先聞咖啡的香味,然后大力吮吸,確認(rèn)口感,最后添加描述。
來來來~~小伙子抑制不住要親手嘗試一把了。
看這標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作,嫻熟的手法,小編作為業(yè)余選手給五星好評(píng)!
美好的時(shí)光總是過得很快,本次咖啡鑒賞課悄悄地接近尾聲。伴隨著這場(chǎng)充滿了醇香的咖啡鑒賞之旅,同學(xué)們美好的暑假開始了………
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